просто текст
Рецепты - рыба без рыбы
Рецепты - рыба без рыбы
Долго думала, прежде чем опубликовать этот рецепт, так как хоть и он и прост в приготовлении, но компоненты не на каждой кухне найдутся. А потом подумала, почему бы и нет, вдруг кому-то пригодится. А заодно посвящаю его одной нашей семейной дате - на днях будет три года, как мы не едим мяса. Итак, рыба без рыбы :) Я слышала, что ламинария (водоросль) дает вкус рыбы, но не думала, что на столько. Выглядит это все не очень, так что для красоты я еще и весь обед на фото показала :) На вкус напоминает рыбу в кляре, очень хорошо идет с соевым соусом (потому можно в кляр соль не добавлять). Рецепт у меня не до конца вегетарианский (так как в нем присутствует яйцо), но его легко можно заменить водой. Компоненты: • тофу (соевый сыр) - 200 грамм; • рисовая мука - 2 ст. л. ; • нутовая мука - 4 ст. л. ; • нори (прессованные водоросли для суши) - 1-2 листа; • яйцо - 1 шт; • кунжут - 1 ст. л. ; • вода - около полстакана (до замешивания консистенции густой сметаны); • специи по вкусу. Готовится все быстро и просто. Тофу нарезается на пласты толщиной около сантиметра (можно чуть меньше), нори нарезаются по размеру пластов тофу с расчетом на то, чтобы обернуть пласт полностью. Из остальных компонентов замешивается кляр, тофу с нори обмакивается и жарится на среднем огне на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Можно есть как самостоятельное блюдо (настоятельно рекомендую соевый соус), а можно как рыбное блюдо с гарниром. Очень сытно (хотя у нас очень поменялись объемы потребляемой пищи, так что пробуйте сами). Надеюсь, кому-то будет интересно такое приготовить. И еще пару слов собственно про дату. Первые впечатления я уже описывала в посте год без мяса. В общем практически ничего не изменилось, разве что мяса теперь не хочется совсем, вкусовые ощущения еще больше поменялись, наедаемся меньшим количеством пищи и домашнее меню обогатилось кучей вкусных и полезных рецептов. И рыбы теперь меньше едим. А, еще была найдена пшеничная колбаса, которая по вкусу точь-в-точь как та самая докторская в детстве, только без мяса и туалетной бумаги. Так что оливье на Новый год тоже вернулось :)
02.03.2013 смотреть >>
Рецепты: домашнее мороженое
Рецепты: домашнее мороженое
Уже несколько лет все хочу сделать сама мороженое, да никак руки не доходили. А тут снова лето, хочется прохладного и кулинарных экспериментов без участия плиты. И пришло наконец его время. Смотрела разные методы приготовления мороженого, мучилась выбором. А потом сделала наобум и вышло вкусно. Делюсь рецептом. Состав до безобразия прост: • банан - 1 шт; • клубника - 300 грамм; • сгущенка - 3/4 банки или целая (на вкус); • жирное молоко или сливки - 100 мл; • ванильный сахар или ванилин - по желанию. Пюрируем в блендере банан с клубникой, выливаем эту массу в контейнер (у меня нашелся примерно такой, как в магазине мороженое килограммами продают), добавляем сгущенку, молоко, ваниль и еще раз все вместе пюрируем погружным блендером. Дальше ставим в морозилку на несколько часов. Очень желательно каждые полчаса-час доставать и заново пюрировать - тогда это действительно будет похоже на мороженое, а не на фруктовый лед. Говорят, в мире существуют специальные автоматические мороженицы, но мне такой зверь не знаком :) Даже не смотря на то, что через пару часов после начала приготовления этого мороженого, нам вырубили на всю ночь электричество (и мороженко грустно таяло в морозилке до рассвета, а потом заново замерзало без моего вмешательства блендером), так вот несмотря на все это, оно вышло очень вкусным. Даже кошка пыталась его украсть :) А расскажите про свои любимые рецепты летних десертов?
17.06.2013 смотреть >>
шапки!
шапки!
трикотажные шапки. модель немного худовата, на настоящей голове сидят в самый раз. некоторые модели двусторонние. (просто черной нет, но могу сделать) в конце поста шапка на моей голове по 650р 1. буквы 2. серая с цветочками 3. синие огурцы с другой стороны такая: ------------------------------------ 4. серые розы ------------------------------------- 5. чб с каракулями (с другой стороны просто серая) ----------------------------------- 6. коричневые полоски (с другой стороны красная) ------------------------ 7. цветные полоски -------------------------------------- 8. красные огурцы ------------------------------------ 9. черно-серая в полоску( с другой стороны просто черная) ------------------------------------------- 10. черно-красные полоски ( с другой стороны просто черная) -------------------------------------------- 11. черно-белая с цветами ( с другой стороны серая) --------------------------------------- 12. оранжевый+ темнозеленый -------------------------- 13. красый+серый ----------------------------------------------------------------------------------------------------------
14.11.2011 смотреть >>
Вязаные брошки
Вязаные брошки
Такие вещи рождаюся во время отдыха от тяжеловесных и трудоемких вещей. . . Просто вязаные розочки. . . просто брошки. . . но есть в них очарование крупной вязки, которое полюбилось мне:)
09.09.2009 смотреть >>
Картинки
Картинки
Просто всякие дурацкие картинки. Рисованы пальцем на таблете :) а в другой рисовалке я обнаружила "зеркальный" режим сначала просто дудлила а потом вдруг меня переклинило рисовать лица, хотя я вообще-то не умею
22.12.2011 смотреть >>
Юбка, просто юбка
Юбка, просто юбка
Просто теплая юбка. Двойная, шерсть со льном ( верх лен, низ шерсть) Образовалась случайно, ищет хозяйку:) На кокетке, длинная. Уютная:) Талия 70-80 см ( в спинке резинка), бедра до 120 см, длина по низу 104 см 4000р
30.09.2016 смотреть >>
Вальдорфская кукла: мастер-класс "Чудесная кукла"
Вальдорфская кукла: мастер-класс "Чудесная кукла"
Стоимость мастер-класса: 3000р. Как приобрести мастер-класс? просто напишите мне на е-майл ribma@rambler. ru У меня был опыт очных занятий с ученицами и в группе, и индивидуально. В результате я поняла, что для обучения, тем более профессионального, важна запись информации. Технология сложная, много нюансов, а во время обучения записывать сложно, надо смотреть во все глаза. У меня было дважды так, что ученицы шили у меня не одну куклу, а двух - потому что в первый раз не запомнили многие нюансы. И потом продолжали обращаться ко мне за уточнениями. Поэтому я написала очень подробный мастер-класс. Я потратила целых два месяца ежедневной работы на то, чтоб написать текст и сделать фото к нему. Думаю, что в плане подробности, и удобства усвоения мой мастер-класс не имеет аналогов. Мастер-класс представляет собой подробно иллюстрированное пошаговое описание шитья кукол в вальдорфском стиле. Более 180 крупных цветных фото! Содержание О пропорциях и построении выкроек. Материалы и инструменты. Общие рекомендации по шитью. Выкройки. Кроим и шьем детали из трикотажа. Делаем заготовку для головы. Формируем рельеф головы. Обтягиваем голову. Вышиваем глаза, рот, веснушки. Вышиваем основу для волос. Пришиваем волосы. Варианты оформления прически. Набиваем руки и тело Соединяем руки, голову и тело. Формируем пяточки. Румяним щеки. Мой мастер-класс рассчитан как для профессионального использования (шитья кукол на продажу), так и для любительского рукоделия. Для желающих шить кукол профессионально: - самостоятельное построение пропорциональных выкроек; - вспомогательные приемы, позволяющие шить кукол быстрее, не теряя при этом в качестве. Для начинающих рукодельниц: - наличие готовых выкроек и возможность быстро сшить куклу для своего ребенка; - возможность шить без использования швейной машины. Я открою вам секреты мастерства, позволяющие создавать кукол высокого качества. Вы научитесь - без складок у шеи обтягивать голову - делать кукле круглые щечки, и даже подбородок - ровно, без "целлюлита", набивать куклу - быстро вшивать длинные волосы, которые можно расчесывать - красиво оформлять шею - делать симпатичные пяточки и многое, многое другое. О ТЕХНОЛОГИИ Подобных кукол принято называть "в вальдорфском стиле", так как этой технологией пользуются педагоги вальдорфской системы образования. Мои куклы являются высококачественными, экологичными, ориентированными на гармоничное развитие ребенка, но не имеют прямого отношения к вальдорфской педагогике. Кукла шьется из хлопкового трикотажа с набивкой из чистой овечьей шерсти. Выкройки и размеры, которые я даю в мастер-классе, рассчитаны на куклу высотой 33 см. Освоив технологию, вы сможете самостоятельно построить выкройки и шить кукол других размеров. ИНФОРМАЦИОННАЯ ПОДДЕРЖКА Приобретая мастер-класс "Чудесная кукла", вы становитесь членом виртуального клуба "Чудо-кукла". Наш адрес: www. chudo-kukla. livejournal. com (Если вы не знаете, как зарегистрироваться на www. livejournal. com - напишите мне на е-майл ribma@rambler. ru и я помогу вам это сделать). Для получения доступа, вам нужно записаться в сообщество chudo_kukla и оставить комментарий под любой записью в сообществе - представиться и сообщить, когда вы покупали мастер-класс. В клубе вы можете консультироваться по любым вопросам, возникающим у вас в процессе создания кукол, общаться, пользоваться клубными информационными материалами. Все иллюстрации - высокого качества, на странице А4 формата - чаще всего по 2 фото. Фото одной из страниц мастер-класса, сделанное при помощи print screen рабочего стола (не обращайте внимание на качество изображения, print screen сильно ухудшает качество). Формат страницы - А4 Я учу шить кукол высокого качества. Кликните на фото и оцените на большом фото аккуратность швов, гармоничность телосложения, ровность набивки. webholt. ru
25.10.2011 смотреть >>
рубрика Нашел – (где-то под Псковом) колокольчик для коровы на шею или с колокольни
рубрика Нашел – (где-то под Псковом) колокольчик для коровы на шею или с колокольни
Где бываю, подбираю всякие потерянные людьми, или просто выброшенные вещи и коллекционирую. Это просто интересные или симпатичные штуки. Раз в неделю новый предмет. Размер, где-то со сложенные 2 ладони
26.08.2010 смотреть >>
не могу больше
не могу больше
Все, я удалилась из сообщества save animals, а еще раньше из ру-кэтс. Тамошние посты на тему жестокого обращения с животными просто взрывают мой мозг. Их настолько много, что они теряют конструктивную составляющую и превращаются просто в постоянное наступание на больную мозоль. Даже если не читать эти посты, а просто пролистывать в ленте, как я и делала, в последнее время, глаз все равно цепляется за эти жуткие заголовки или, того хуже, фотографии, и все. Я просто больной себя чувствую после этого. Я делаю все, что могу. Да я не могу помочь всем, но своего Бегемота я с улицы забрала. Я не обязана читать эти откровенно садистские посты в ленте, да еще написанные самыми душещипательными словами. Тут вообще недолго неврастеником стать. Вот вам бегемотская пятка лучше.
23.08.2012 смотреть >>
Чем заняться в декабре
Чем заняться в декабре
Под конец ноября в блогах всё чаще начинается обратный отсчет до главного волшебного. Что же делать, чем себя занять - столько идей вокруг! Уух! Успевай выбирать и находить время)) Последние несколько новых годов я очухивалась непосредственно перед 31 числом, потому как числа так до 30 сдавал заказы и, конечно же, ни на какую тщательную, атмосферную, красивую, да ладно красивую, хоть какую-нибудь интересную подгототвку к праздникам сил у меня не было вообще. А в этом году я, несмотря на, решила посвятить декабрь плавному въезду в новый год)) Для этого есть несколько пунктов, пусть в большинстве банальных, но зато очень действенных, как мне кажется, для привлечения новогоднего настроения! Пишу список тут, чтобы во-первых, потом посмотреть что я из него выполнила, а во-вторых, надеясь, что кому-то он тоже поможет!) 1. А начну я с венка, пожалуй. Пока ещё думаю из чего сделать. Хочется, конечно, провести эксперимент и повесить его снаружи входной двери. . . Но внутри обязательно будет! Какой-нибудь) Отсюда Один, два Не знаю источников, увы. Но идея венка из фоток семьи и покрашенных формочек для печенек мне очень понравились! 2. Замечательная иностранная традиция, которая может приживется и у нас - адвент-календарь. Конечно же, его можно адаптировать под свои даты: делать до 1 января или 7 января и может даже не весь месяц. . . А вообще про календари написала на днях Оля вот тут А здесь даже можно получить "волшебный вдохновительный пинок" от Оли на создание такого календаря. Отсюда Отсюда Отсюда 3. December daily популярная забава среди скраперов, То есть дневник дел в декабре. Лучше, конечно, заранее его сделать, а потом уже вписывать текст и вставлять фотографии. Иначе затея грозит провалиться) Я начинала один раз, но сделала только одну неделю. Хотя фотографировала и записывала исправно! Очень хочу в этом году сделать таки до конца. Моё начало Было ещё такое сообщество: december daily, но оно загнулось как-то. А жаль. Кстати, необязательно быть скрапером или покупать какие-то спец материалы - можно это всё смастерить и из подручных средств! Смысл-то в december daily не в красоте! Ну, в основном не в ней))) Отсюда Отсюда отсюда отсюда 4. Конечно же, в декабре я планирую печь всяческие печеньки и кексы! Кстати, красиво упакованные печеньки всё ещё прекрасный подарок, когда идёшь в гости) Сто лет назад делала для Depst печеньки 5. Хочу найти все книжки, которые у нас есть про Новый год и Рождество. И все перечитать. А какие у кого самые-самые новогодние книжки? 6. Руки чешутся у меня повязать. За большое пока страшно браться, а вот кукол утеплить я смогу! Поэтому ещё одно дело на декабрь: связать теплые шапки, шарфы, ну и может ещё что, для Настиных кукол 7. Вот думаю хорошо было бы сделать всей семье маски и так поехать праздновать Новый год, а заодно прихватить парочку с собой - вручить хозяевам) Отсюда Там же есть МК как делать такие маски Отсюда Отсюда 8. В декабре ещё можно сходить на какие-нибудь творческие посиделки или мастер-классы, чтобы коллективно зарядиться новогодним настроением! Кстати, я буду крафт-посиделки устраивать, правда, 30 ноября или вот в Матрёшк ах 7 декабря будет мастер-класс по декору (не мой). 9 Конечно же, надо уже начинать искать и упаковывать подарки! Отсюда Отсюда Отсюда Разные варианты и ссылки найти можно тут Хоть сообщество уже целый год не обновлялось, но если порыться в постах, то можно много интересного найти! 10. Каждый каждый раз, когда нет новогоднего настроения, а хочется, чтобы было, я пытаюсь вспомнить какие-нибудь новогодние фильмы или включить праздничную музыку. И уже который год я смотрю "Реальную любовь", а слушаю Робби Уильямса)) Я ужасно-ужасно консервативна! Постараюсь в этом декабре расширить список) 11. Очень хочу смастерить подсвечники и украсить окна. Отсюд а первое, отсюда второе Три и четыре 12. Новый год он же ещё и пахнет по-особенному, так что можно сделать ароматные смеси, насыпать в красивые ёмкости и наслаждаться) Сочетания ароматов буду подбирать опытным путём и путём гугла)) 13. Если в Питере декабрь, то это вообще не означает наличие снега! Поэтому обязательно надо смастерить снежки и кидаться ими дома, думаю, что обе девицы меня поддержат! Отсюда Отсюда 14. Конечно же, конечно, будем с Настей мастерить какую-нибудь гирлянду или украшения для дома! Отсюда Отсюда Отсюда Отсюда Отсюда 15. Надо не забыть купить клёвый календарь, то есть " Замечательный календарь"! 16 Я читаю жж просто волшебницы hloflo и у неё там есть просто отличная идея - список событий на следующий год ! Думаю, что надо идеей воспользоваться обязательно! 17 Ещё я подумала, что стоит поздравить и соседей с праздником, ну не всех лично, конечно) Просто кинуть в почтовые ящики открытки. Отсюда Уффф. Пока всё) Если что-то будет в голову приходить - буду пост обновлять! И выполнять пункты, конечно же)
28.11.2013 смотреть >>
Кольцо "Бирюзовое озеро"
Кольцо "Бирюзовое озеро"
Бирюзовое озеро поднебесное, тайны бездонная глубина, просто горы и просто небо, слов несказанных тишина. . . Материалы: замша, полудрагоценные камушки.
23.10.2011 смотреть >>
Просто показать, делала на заказ
Просто показать, делала на заказ
Бомбардировка шапками продолжается. Эту просто показать хотела, делала на заказ. Цвета (Ура!) похожи!
01.12.2010 смотреть >>
о мечте. . .
о мечте. . .
Друзья! Очень нужна ваша помощь. . . точнее подсказка. Дело в том, что я очень хочу петь. . Я сейчас не говорю о том, чтобы петь на сцене, собирать стадионы поклонников и т. п. Я хочу - просто петь. Но совсем не умею. . . не уверена, что у меня есть слух и голос (хочется в это верить, но. . . ), просто я физически ощущаю необходимость в том, чтобы петь. В хоре. . . или просто с учителем. Но очень хочу - хочу избавится от боязни петь в присутствии других людей, и просто почувствовать свой голос и свободу. Если кто-нибудь из вас знает куда мне можно податься - может быть есть какие-то кружки, хоры - для любителей (не проф. музыкантов), хорошие учителя и всё что угодно по этой теме - напишите мне, пожалуйста, здесь в комментариях или в личном сообщении! Пожалуйста :)
04.06.2014 смотреть >>
о мечте. . .
о мечте. . .
Друзья! Очень нужна ваша помощь. . . точнее подсказка. Дело в том, что я очень хочу петь. . Я сейчас не говорю о том, чтобы петь на сцене, собирать стадионы поклонников и т. п. Я хочу - просто петь. Но совсем не умею. . . не уверена, что у меня есть слух и голос (хочется в это верить, но. . . ), просто я физически ощущаю необходимость в том, чтобы петь. В хоре. . . или просто с учителем. Но очень хочу - хочу избавится от боязни петь в присутствии других людей, и просто почувствовать свой голос и свободу. Если кто-нибудь из вас знает куда мне можно податься - может быть есть какие-то кружки, хоры - для любителей (не проф. музыкантов), хорошие учителя и всё что угодно по этой теме - напишите мне, пожалуйста, здесь в комментариях или в личном сообщении! Пожалуйста :)
04.06.2014 смотреть >>
Moodboard
Moodboard
Хочу начинать свой день пусть с чего-то небольшого, но с того, что хочется прямо здесь и сейчас. Не думая о практической пользе, просто такой "выброс" вдохновения. Поэтому просто так, пособирала красное по дому :) Хорошего вам первого рабочего дня :)
09.01.2013 смотреть >>
Доброе утро))))
Доброе утро))))
я просто хочу скаазть что я очень очень по всем соскучилась, я месяц не читала френдленту, и почти не шила мишек. . . остался один селигер, и я сразу же примусь за работу, я помню про все все обещания, и я буду очень очень стараться их исполнить до начала выставок))))) а это вам просто так)))):
08.07.2011 смотреть >>
Анна
Анна
Мы тогда много наснимали с ней, повешу в три этапа. Тоже "просто портреты", без историй и идей, просто приятно иногда иметь в хозяйстве пару десятков красивых фотографий себя. Снимал, как обычно, lindal, мэйк мой
05.12.2015 смотреть >>
